En période de vacances scolaires et en pleine saison chaude, les glaciers, restaurants et autres commerçants du bord de plage se livrent à une guerre sans merci où tous les coups sont permis. Les uns accusent les aut
La chasse aux clients est ouverte depuis le début des vacances sur les plages de l’île. Les commerçants, restaurateurs, glaciers ou autres, guettent leurs concurrents et dénoncent la moindre faute.
Certains ont choisi d’être ambulants. Ils vendent des
glaces dans de petites camionnettes, mais ont des contraintes : ils ne peuvent pas rester au même endroit plus d’une heure.
Les restaurateurs implantés sur la plage y veillent au grain. Les petits vendeurs ambulants ont moins de contraintes administratives et financières, ils peuvent se permettre de casser les prix sur les glaces, crêpes et autres friandises.
Pour répondre à la législation, ils sont donc contraints de bouger régulièrement, ce qui n’est pas pour leur déplaire. Cela permet de suivre le client et de trouver le meilleur endroit.
Problème, la concurrence a également lieu entre les nombreuses camionnettes qui sillonnent les différentes plages de l’Ouest. Blocage des uns, racolage des clients des autres, les pratiques sont douteuses. Peu importe, seul le chiffre compte.
Au final, le client n’a que l’embarra du choix. Entre coupe de glace servie en terrasse et petit cornet à emporter vendu beaucoup moins cher, il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses.
