C’est la journée mondiale de l’une des boissons les plus consommées au monde, le café. Il reste le meilleur allié pour bien démarrer la journée. Ce dimanche 6 octobre, le Musée des Arts Décoratifs de l’Océan Indien (MADOI) organise sa traditionnelle Fête du Café au Domaine de Maison Rouge à Saint-Louis.
L’un des produits les plus appréciés ne cesse de voir son prix augmenter, jusqu’à 20 % d’augmentation du cours mondial. C’est le café Robusta qui enregistre la hausse la plus importante avec + 53% en 2023. Une inflation justifiée par le transport maritime, des fonds spéculatifs, mais aussi causée par le réchauffement climatique.
Il reste l’une des boissons les plus consommées au monde.
- Visites guidées du Domaine de Maison Rouge (dernier domaine caféier dans l’outre-mer français, conservé dans son état d’origine depuis le XVIIIè siècle)
- Ateliers découverte : l’art du Latte / Le café depuis son origine / cuisine au café
- Visite–conférence avec Madame Vitry, productrice professionnelle du café Bourbon Pointu
- Dégustation du café Bourbon Pointu, récolté au Domaine de Maison-Rouge
-Concert du groupe SECTEUR 410 à 17h
Tarif : 3€ / Gratuit pour les -12 ans / Ateliers et visite-conférence à 12€. Ateliers & visites guidées sur réservation, uniquement par téléphone au 0262 91 24 30. Restauration rapide disponible sur place.