Antenne Réunion
Il y a une quinzaine de jours, le fruit de noël affichait un prix à dix euros le kilo. Ce dimanche 4 décembre, sur les étals du marché du chaudron, on pouvait en trouver à partir de 1€50 chez certains commerçants. Pourtant, la sécheresse impacte la taille du letchis.
Charnu, juteux, sucré… Le letchi est enfin de retour pour le plus grand bonheur de dionysiens. Ils se sont levés tôt pour être sûrs d’en avoir. Le millésime 2022 semble ravir les papilles des gourmets. Il fait de l’ombre aux samoussas et même à l’ananas victoria.
Les vendeurs quant à eux ne sont pas encore totalement satisfaits du début de saison. Le letchi est moins rosé à cause du manque d’eau et cela touche également sa taille.
Cela ne décourage pas les amateurs. Ils sont prêts à faire la queue pour avoir à table la star de la saison. Fruit annonceur des fêtes de fin d’année.
