De nombreux Réunionnais doivent continuer à travailler ce soir pour le réveillon de la Saint-Sylvestre. Plusieurs secteurs sont concernés comme la restauration mais aussi la sécurité.
La Réunion s’apprête à fêter cette nuit le réveillon du Nouvel An. Comme d’habitude, des milliers de Réunionnais se rendent dans l’Ouest pour célébrer le passage à la nouvelle année sur la plage. Certains vont dîner dans les restaurants ou se rendent dans d’autres types d’établissements de nuit.
À La Réunion, certains ne fêteront pas comme il se doit la Saint-Sylvestre et devront rester concentrés sur leur tâche. Travailler pour le réveillon du Nouvel An, cela peut être fréquent dans différents secteurs d’activité comme la restauration ou encore le maintien de l’ordre et de la sécurité.
De nombreux hôtels, bars et restaurants vont accueillir du public dans la nuit de samedi à dimanche pour le réveillon du Nouvel An à La Réunion.
Certains le font depuis bien longtemps et acceptent de se mettre au service des autres pour la fête. "C’est devenu une coutume et une habitude. Ça fait 30 ans que je fais ce métier. Voir les autres heureux et passer une bonne soirée. Pour nous, c’est un régal", explique Albert, chef de cuisine.
Pour d’autres, c’est une première et c’est pour l’instant un challenge. "Ça va changer de la fête avec la famille. On va avoir des clients, ça sera dans un esprit familial pour le 31 décembre. Il y a un petit regret, mais ça change de d’habitude", affirme une employée d’un restaurant.
Les forces de l’ordre seront présentes partout sur l’île de La Réunion durant le réveillon de la Saint-Sylvestre pour assurer la sécurité des fêtards.
"C’est l’essence même du métier de gendarme. Nous sommes là pour assurer la sécurité des gens et veiller à ce que cette fête se passe correctement et éviter qu’il n’y ait pas de victime sur la route ou d’autres débordements", explique le Major Eric Dubois, gendarme mobile.
De 20 heures ce samedi 31 décembre au dimanche 1er janvier à midi, 300 gendarmes et 350 sapeurs-pompiers seront mobilisés.
"Lors de certaines festivités, au moment du 14 juillet ou les fêtes du 20 décembre, où il y a beaucoup de personnes sur la voie publique, il est nécessaire d’avoir cette sécurisation pour parer à toutes les menaces", détaille le préfet de La Réunion, Dominique Sorain.
