La Fédération Française des Spiritueux constate une diminution de la consommation d’alcool en France. 15% des Français ne boivent plus une goutte d’alcool.
« Depuis quelques temps (...) on a des non-consommateurs absolus, qui ne boivent pas une goutte, ni chez eux, ni dans un cadre de convivialité, et qui l’assument. », indique Thomas Gauthier, directeur général de la Fédération Française des Spiritueux (FFS) à l’Agence France Presse. En tout, ils représenteraient 15% des Français.
Une absence de consommation d’alcool qui concerne tous les pans de la population. Mais la tendance s’accentue surtout chez la jeune génération. Entre 2020 et 2024, la part des non-acheteurs d’alcool (à domicile) a progressé de 50% chez les 18-34 ans.
Par conséquent, les achats de spiritueux diminuent. Ils connaissent un recul à hauteur de 2,6% en volume. Et ce, peu importe les réseaux de distribution : grandes surfaces, cavistes, cafés ou encore duty free.
Dans les cafés et restaurants, la FFS explique le repli des consommations par la météo défavorable de l’année passée.
