Plusieurs établissements de nuit ne peuvent plus fermer aussi tard qu’avant.
Certains bars et restaurants de Saint-Gilles n’ont plus le droit de rester ouvert jusqu’à 2 heures comme c’était le cas jusqu’alors.
Les fêtards sont encore nombreux dans les rues de Saint-Gilles samedi soir. Pourtant beaucoup d’établissements de nuit ferment leur rideau dès minuit et demi.
Les clients qui se retrouvent sur le trottoir devant des bars fermés déplorent ces fermetures plus tôt qu’à l’habitude.
"Saint-Gilles, c’est la ville qui vit entre minuit et demi et deux heures du matin. C’est là où tout le monde sort et tout le monde s’éclate. Cela va tuer un peu Saint-Gilles, je pense."
"Franchement, c’est nul. Ils devraient arrêter cette histoire de fermer à minuit. Saint-Gilles, c’est tout petit, si en plus on doit rentrer chez nous de bonne heure, comment on va faire ?"
Cela entraîne des chutes des bénéfices pour les exploitants : "Tout d’abord, on a une perte en chiffre d’affaires importante, de 30%. On a dû se séparer d’un employé et probablement d’une deuxième", explique le gérant d’un des établissements."
Le sous-préfet Frédéric Carre détaille cette décision :
"Certains établissements ont demandé le renouvellement de ces autorisations qui sont révocables et annuelles. L’analyse se fait au cas par cas. On tient compte des propositions et des avis qui lui sont faits par la municipalité, garante de la salubrité, la tranquillité publique, la sécurité publique et des forces de l’ordre, en l’occurrence, les gendarmes."
"Chaque nuit, le week-end. Vous avez en moyenne 3 à 4 bagarres qui sont généralement évitées par les forces de l’ordre et de police municipale. Vous avez 3 patrouilles qui tournent en permanence. Nous avons une situation tendue dans un secteur qui concentre beaucoup de ses amplitudes qui dépassent une heure du matin."
"Nous avons convenu d’ici la fin mars au plus tard de réunir tous les exploitants pour expliquer les raisons et les difficultés ainsi que pour proposer une charte de bonne conduite pour responsabiliser les gestionnaires."
"La vie nocturne à Saint-Gilles est importante, il faut en tenir compte. L’activité économique est forte. Mais je rappelle les dangers de l’alcool au volant. Les chefs d’établissements ont une responsabilité particulière."
