Le groupe Sapmer prépare la montée en puissance de son activité thonière et c’est dans ce contexte que l’opérateur historique renforce ses moyens logistiques et industriels.
Opérateur historique de la grande pêche dans les eaux des Terres Australes et Antarctiques Françaises (TAAF) au départ de l’Ile de la Réunion, le groupe Sapmer développe depuis 2009 son activité thonière.
Pour accompagner la montée en puissance de cette activité en Océan Indien, le Groupe Sapmer renforce ses moyens logistiques et s’équipe d’une nouvelle chambre froide et d’une unité de transformation et de valorisation supplémentaire à Port Louis à l’Ile Maurice. La livraison de ces équipements est prévue pour le mois de mars 2013.
Disposant de cinq thoniers senneurs, bientôt rejoints par de nouveaux navires, Sapmer a aussi lancé l’aménagement-construction d’une nouvelle unité comprenant une chambre froide à -40°C et une usine de transformation. Située à Port Louis, cette unité affiche une surface totale de 5 023 m2.
Elle comprend des bureaux administratifs et une zone de process de 2 500 m2 construits sur deux étages permettant de valoriser annuellement 21 000 tonnes de produits bruts.
L’usine qui produira dans un premier temps des longes albacore et listao pourra par la suite accueillir une unité de transformation pour la production de thon mi-cuit prêt à l’emploi sous vide et à l’horizon 2015, 220 personnes pourraient ainsi travailler sur ce site.
Cette unité de transformation viendra compléter les capacités de production de l’usine Mer des Mascareignes à l’Ile Maurice, qui dispose d’une capacité de traitement de 9 000 tonnes par an. Avec ces 2 usines, le Groupe Sapmer pourra traiter annuellement 30 000 tonnes de thons bruts à l’Ile Maurice.
Au total, le Groupe Sapmer disposera, à l’Ile Maurice, d’une capacité de stockage à -40°C de 6 100 tonnes, et des locaux techniques extérieurs de 523 m2 comprenant des équipements pour la production du froid.
Le Belouve, baptisé le 6 septembre dernier, effectue actuellement sa 1ère campagne de pêche. Il est attendu le 12 décembre prochain à l’Ile Maurice pour sa 1ère débarque.
Source : Sapmer
