Illustration - Carrie Antlfinger/AP/SIPA
Ces fromages de la marque Graindorge (groupe Lactalis) ont été vendus dans les supermarchés depuis mi-mars.
Une campagne nationale de rappel a été lancée mardi 5 avril, rapporte 20 Minutes. Elle concerne six fromages issus d’une fromagerie de la marque Graindorge (groupe Lactalis). Ces produits pourraient contenir de la bactérie responsable de la listériose, selon le site gouvernemental Rappel Conso. Cinq fromages au lait cru : un brie, deux coulommiers et deux Normanville, produits par Livarot, sont concernés par ce rappel.
Les fromages rappelés sont susceptibles de contenir des listerias monocytogenes, un agent responsable de la listériose. Il s’agit d’une infection alimentaire rare, car quelques centaines de cas par an sont recensés en France. Le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines. Une fois déclarée, cette maladie est particulièrement meurtrière, puisqu’un quart des patients décèdent.
Depuis la mi-mars, ces produits ont été commercialisés dans de nombreux supermarchés dans la France entière : Auchan, Leclerc, Casino, Carrefour, Intermarché, Cora, Système U, mais aussi Schiever, mais également dans les épiceries "NOUS Anti Gaspi". Par ailleurs, un autre coulommiers commercialisé par Franprix et portant le même numéro de lot fait l’objet d’un rappel dans les mêmes conditions.
Le site gouvernemental recommande de rapporter les produits pour se faire rembourser ou de les détruire. Par ailleurs, les personnes qui auraient consommé les fromages et présentant des symptômes : fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin. "Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives", a précisé le site. Le numéro d’identification des lots rappelés est 250222LI9 et la marque de salubrité ou estampille est FR 14.371.001 CE. La procédure de rappel doit prendre fin le 19 avril.
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