Adil Benayache/SIPA
Le plan du gouvernement pour contrer la pénurie de travailleurs saisonniers qui pèse sur le secteur du tourisme et de l’hôtellerie-restauration mené par les ministères du Travail et du Tourisme s’étale sur trois ans (2023, 2024, 2025).
Le gouvernement a constaté une pénurie de travailleurs dans le secteur de l’hôtellerie-restauration. Sur les 150 000 postes de saisonniers ouverts en 2022, seulement la moitié a été pourvue. Dans son "plan saisonniers", le gouvernement a donc dévoilé mardi 30 mai des engagements pour "améliorer l’emploi des travailleurs saisonniers dans le tourisme", qui génère "300 000 offres chaque année". Afin de faire face à cette pénurie, une série de mesures menée par les ministères du Travail et du Tourisme a été présentée et s’étale sur trois ans (2023, 2024, 2025). Ces "tensions de recrutement dans le tourisme et plus spécialement les hôtels, bars cafés et restaurants" ont vu le jour "depuis la fin de la crise sanitaire", indique le gouvernement sur les propos repris par Franceinfo.
Pour fidéliser les saisonniers, le gouvernement envisage de leur proposer des contrats entre chaque saison. Le plan entend "mobiliser pouvoirs publics et branches professionnelles en tension" afin de "susciter une offre d’emplois adaptés pendant les périodes d’intersaison". Parmi les mesures annoncées par le gouvernement figure aussi la formation qui peut être courte ou longue. Le but est de permettre aux saisonniers de monter en grade d’une saison à l’autre. Il s’agit d’"attirer les talents, les accueillir et les conserver en donnant à ces métiers de vraies perspectives de carrière et de développement", est-il indiqué dans un communiqué de l’exécutif. Dans ce contexte, une enveloppe annuelle de près de 10 millions d’euros sera allouée à la formation des saisonniers.
Le plan du gouvernement prévoit également le lancement en juin d’une plateforme internet. Le site regroupera toutes les offres réservées aux saisonniers, dont 1 300 chambres universitaires qui leur seront ouvertes dès cet été. Par ailleurs, l’exécutif compte également "encourager les propriétaires privés à mettre en location leur logement au profit des travailleurs saisonniers" par le biais "d’un dispositif fiscal".
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