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En déplacement à Saint-Lunaire, près de Dinard, Alexis Salou et Basile Durand, deux cousins, découvrent un homard de couleur bleue. Un phénomène assez rare qui résulte d’une anomalie génétique.
Cette découverte inattendue et insolite est survenue en début de semaine. Une famille s’est rendue en début de semaine en Ille-et-Vilaine. Alors qu’ils se dirigent dans la baie de Saint-Lunaire pour poser des casiers à homard, deux cousins, Alexis Salou et Basile Durand tombent sur un homard de couleur bleue. Surpris, les deux pêcheurs se sont posés de nombreuses questions. "Il doit être vieux celui-là ? Ou malade ? Peut-être qu’il change de couleur, comme les seiches ?", se sont demandés les deux hommes, propos relayés par Ouest-France.
Les deux hommes ont décidé de placer le homard dans un aquarium au frais plutôt que de le passer à la casserole. D’autant plus que l’animal saignait un peu lorsqu’il était sorti de l’eau. Alexis Salou et Basile Durand ont ensuite contacté le Grand aquarium de Saint-Malo. Ce dernier les a conseillés de le rejeter à l’eau, car ils en avaient déjà un, rapporte l’un des pêcheurs. Mais la famille a aussitôt écarté cette idée, car le homard est un trophée et il est devenu une star de la maison.
Un homard de la même couleur a été découvert en mai dernier à l’aquarium Océanopolis à Brest. Dominique Barthelemy, conservateur adjoint en charge du milieu vivant à Océanopolis a alors expliqué que cette couleur est le résultat d’une anomalie génétique. Un crustacé de ce type a été également pêché aux Etats-Unis. D’ après l’institut américain du Maine, un homard sur deux millions était bleu. De leur côté, les deux pêcheurs de Saint-Lunaire veulent attendre deux ou trois semaines avant de décider du sort à réserver à ce homard bleu. Un acheteur ne serait pas de refus, ont-ils plaisanté.
