Les "laits" végétaux sont déconseillés aux nourrissons au risque d’entraîner des conséquences très graves sur la santé et la croissance du bébé.
Alors que les adultes consomment de plus en plus de "laits" végétaux, ils en donnent à leurs bébés en croyant agir pour leur bien. Ils ont tout faux car faire boire du lait végétal à un enfant de moins d’un an serait de la maltraitance nutritionnelle, a déclaré la Société francophone de nutrition clinique et métabolique dans un communiqué pour alerter sur cette pratique tendance. Fabriquées à partir de jus de fruits ou de graines, ces boissons nommées "laits" à tort ne possèdent pas les lipides, l’énergie, les protéines et le calcium essentiels à un développement harmonieux de l’enfant.
Les douze premiers mois de la vie d’un enfant sont vitaux pour sa croissance osseuse et cérébrale. Un bébé consommant du lait végétal pendant cette période présente alors des carences majeures "qui peuvent être fatales" explique le Dr Béatrice Dubern, pédiatre nutritionniste à l’hôpital Trousseau, dans le communiqué relayé par Francetv Info ce lundi. Elle a ajouté que cette mode dangereuse repose sur "la peur infondée du lait". Dans la foulée, les laits non-bovins provenant des ânesses, des chèvres ou des brebis sont également interdits aux enfants de moins d’un an.
Les boissons végétales sont totalement proscrites chez le bébé en bas âge. Il est recommandé que jusqu’à 6 mois, il doit se nourrir exclusivement du lait maternel ou en buvant les laits spéciaux "premier âge" ou "deuxième âge". Le lait végétal est également interdit aux enfants allergiques aux laits. Des préparations spéciales disponibles en pharmacie leur sont réservées spécialement.
Attention, les parents peuvent parfois être induits en erreur et penser que les "laits végétaux" sont sans dangers pour la santé de leur bébé. Toutefois, plusieurs cas de malnutritions graves ont déjà été recensés en France, dont un a été fatal. En 2011, un couple de végétaliens était condamné après la mort de leur fillette de 11 mois. Cette dernière, qui suivait le régime de ses parents exempt de tout aliment d’origine animale, souffrait de malnutrition avec des carences en vitamine A et B12.