Le ministère de l’Education a décidé de suspendre le programme de distribution de repas chauds dans les cantines des écoles classées en ZEP. Une décision motivée par un risque d’intoxication alimentaire suite à la présence d’une bactérie dans des échantillons analysés.
Suite à l’intoxication alimentaire le 7 février dernier qui a entraîné l’hospitalisation de plusieurs dizaines d’enfants, le ministère de l’Education a demandé des analyses sur les repas servis dans les écoles ZEP.
Réunis hier dans les locaux du ministère de l’Education, les autorités ont révélé les résultats de ces analyses. "Suite au cas d’intoxication alimentaire à l’école de Bambous A et aux résultats des analyses approfondies effectuées par le ministère de la Santé, dont certaines ont démontré la présence de E.coli en quantité dépassant les normes acceptables dans certains échantillons, le Comité a pris la décision de suspendre avec effet immédiat la distribution des repas chauds dans toutes les écoles ZEP", informe le ministère dans un communiqué repris par lexpress.mu.
En attendant, les autorités mettront en place un nouveau dispositif pour offrir un repas aux écoliers. Les élèves auront du "pain, beurre, fromage, fruit et eau" à partir de lundi. Le ministère de l’Education précise que si le programme de repas chaud est repris, les conditions imposées aux traiteurs seront plus drastiques.
Ces derniers devront respecter un cahier des charges plus stricte et fournir une certification spécifique pour fournir les écoles. Le ministère compte également limiter le nombre de repas à 300 par jour et par fournisseur.
