L’Inde a confirmé les soupçons des autorités mauriciennes sur l’authenticité du riz basmati importé à Maurice, précisément entre 2007 et 2009.
Du faux riz basmati a effectivement été vendu sur le marché mauricien entre décembre 2007 et mars 2009. En faisant passer du riz ordinaire pour du riz basmati, les responsables de cette fraude ont empoché un important profit durant cette période. Les Comores, le Ghana, Madagascar et la Sierra Léone ont aussi fait les frais de ce commerce frauduleux.
Les autorités mauriciennes attendaient des réponses précises quant à l’authenticité du riz basmati importé à Maurice. Finalement, New Delhi a reconnu vendredi 19 novembre qu’il y a eu fraude. "Il s’avère que les responsables de ce commerce juteux n’ont pas respecté la procédure quant à la vente du riz à des pays africains. Vu la différence de prix entre le riz basmati et le riz dit « normal », certains se sont bien remplis les poches.
Le profit empoché par ces personnes est qualifié de disproportionné et semble avoir eu cours entre décembre 2007 et mars 2009" précise Lexpress.mu.
Le riz basmati est un riz à grain long originaire d’Inde. C’est l’un des riz les plus parfumés au monde.
