Sous le soleil, sous les tropiques, le plein de vitamine D ce n’est pas si simple. Si cet élément essentiel à notre bien être est souvent associé au soleil, la Réunion n’échappe pas aux carences. La majeure partie de notre population est même en manque de cette vitamine D. Pourquoi ? Il est question de couleur de peau, d’exposition au soleil et d’alimentation.