Alors que le prix des tomates est actuellement en baisse sur notre île, c’est le prix des oignons qui connait une augmentation conséquente. Aujourd’hui sur les marchés, c’est plus de 10 euros le kilo d’oignons.
Encore un coup dur pour le porte-monnaie des réunionnais. Après une hausse significative du prix du kilo de tomate, ingrédient indispensable pour nos carry, c’est maintenant le prix des oignons qui s’envole.
Sur les étals des marchés forains ce week-end, le prix est affiché à plus de 10 euros le kilo. Une hausse que certains client ont du mal à comprendre.
La hausse touche les oignons de La Réunion, mais également ceux qui sont importés d’Hollande par exemple. Comme nous l’avions expliqué dans un précédent article, depuis fin 2023 l’Inde a décidé d’interdire l’exportation d’oignons pour favoriser sa consommation localement. Les trois conteneurs d’oignons en provenance d’Inde qui arrive chaque mois ne sont plus d’actualité. L’Inde est le premier producteur et exportateur dans l’Océan Indien.
