Euro 2016 : les ventes de bières explosent !

Comme le rapporte 20 Minutes, à Lille, c’est du jamais vu dans les bars. Une employée de la brasserie GQ, qui se situe en face de la Gare Lille Flandres, témoigne dans le média métropolitain : "c’est simple, la brasserie est ouverte depuis cinq ans et on n’a jamais vu ça. En deux jours, on a écoulé une soixantaine de fûts de 50 litres soit 3000 litres de bières au total’’. Selon elle : "C’est parti extrêmement vite, nos pompes ne suivaient plus. On ne s’y attendait pas".

Même constat dans un établissement à proximité de la gare, 3 Brasseurs. Selon Eric Demonchaux, directeur général des lieux, "on est largement au dessus. Vu qu’ici, on brasse nous-mêmes nos bières, on a de gros tanks de 700 litres". Il raconte que d’habitude, un tank se vide en trois ou quatre jours, là il a juste fallu deux heures. L’homme est ravi d’indiquer qu’en cinq heures, son équipe a vendu l’équivalent de deux jours de Braderie, à savoir 2000 litres de bière. "C’est assez impressionnant", lâche-t-il.

Quelques bémols
Si les supporters boivent beaucoup, ils mangent beaucoup moins : la restauration diminue et les clients dits ’traditionnels’ ne sont pas de la partie. Jérôme de la Taverne Flamande, un autre établissement contacté par 20 Minutes, constate : "Les clients français ne viennent pas quand il y a des étrangers. Ils ne peuvent pas manger, il y a trop de bruit et ça les emmerde".

Aussi, comme l’alcool coule un peut trop : il y a une rapide rupture de stock, et bien évidemment, plus de risques de débordements.