La cuisine avec îlot est la nouvelle tendance prônée par les magazines de déco et les cuisinistes. Comment intégrer cette cuisine d’un genre nouveau, ouverte et conviviale dans votre habitat ?
La cuisine n’est plus la pièce cachée aux invités où s’affairait la maîtresse de maison. Elle est devenue une vraie pièce à vivre qui bénéficie de toutes les techniques modernes. C’est l’endroit où se croisent tous les membres de la famille avant de partir. Même le feng shui considère la cuisine comme un lieu capital du foyer car c’est celui qui le nourrit. L’implantation d’un îlot central peut rendre ce lieu convivial par excellence encore plus accueillant et fonctionnel. Quelles sont les règles de base pour bien aménager un îlot de cuisine ?
L’étude de l’espace
La première condition à son installation c’est évidemment la dimension de votre cuisine. En effet, un îlot requiert une surface considérable. Pour l’accueillir convenablement, il faut compter au moins une pièce d’environ 15 m2. En dessous de cette dimension, il risque de donner l’impression d’occuper toute la pièce. L’espace qu’il faut prévoir autour de l’îlot dépend également de la fonctionnalité que vous lui réservez. Par exemple, s’il doit vous servir essentiellement de meuble de rangement, il faudra compter environ 80 cm autour du meuble. L’essentiel est de laisser assez d’espace pour pouvoir circuler entre l’îlot et le plan de travail collé au mur.
Le choix de l’îlot
L’atout de l’îlot c’est qu’il est ouvert à toutes vos envies car très modulable tout en sachant que la hauteur idéale est de 90 cm. Simple plan de travail, doté d’évier, de plaques de cuisson ou de rangements divers, l’îlot central a de multiples fonctionnalités. Un conseil : pour les îlots avec plaques de cuisson, pensez à installer une hotte aspirante au plafond. Quant à sa forme, elle est généralement carrée ou rectangulaire, mais rien n’empêche d’opter pour un îlot tout en rondeur, alors obligatoirement sur mesure. Certains modèles se transforment en bar convivial pour recevoir les amis dans le cas d’une cuisine ouverte. Quelques modèles ont aussi des pieds réglables. Choisir un îlot de cuisine dépend ainsi de vos envies, mais aussi de votre budget et des travaux que vous vous apprêtez à engager.
L’installation de l’îlot
L’installation de l’îlot est beaucoup plus aisée en période de construction. L’ampleur des travaux devient assez conséquente lorsqu’il s’agit d’une adaptation. En effet, les raccordements électriques et des conduits d’eau vont compliquer l’installation. Cette dernière risque de vous revenir cher notamment s’il s’agit d’un appartement. En effet, pour ces derniers, les tuyauteries sont communes, et il est indispensable d’effectuer des démarches administratives afin d’obtenir les autorisations. Il en va de même pour les branchements électriques. Sachez en outre que vous pouvez également opter pour un semi-îlot : cuisson et préparation, plus facile à installer.
Dans tous les cas, demandez conseils auprès d’un professionnel pour avoir un îlot de cuisine selon vos envies et votre budget.
