A 38 ans, Yannis Gavaudan est le premier Réunionnais qui accède aux commandes d’un chalutier langoustier. Le Portois attend son bateau, l’Austral. Le bâtiment, actuellement en réparation à Maurice, mesure 76 mètres de long. Dans les prochaines semaines, le capitaine et les cinquante hommes sous ses ordres vogueront vers les îles Saint-Paul et Amsterdam. Leur périple durera un peu plus de deux mois.
