La classification des hôtels a évolué depuis le 1er juillet 2009 en intégrant de "nouveaux critères de confort, de qualité de service et de développement durable". Pour plus de précision, la classification des hôtels compte cinq catégories au lieu de six. "Elle va de 1 étoile à 5 étoiles", le "4 étoiles Luxe" est remplacé par le "5 étoiles" pour les palaces et le "sans étoile" disparaît.
Le classement des hôtels place le Grand Hôtel du Lagon au top avec pas moins de 5 étoiles ! Il s’agit d’une grande première sur le département puisque le tourisme de luxe est dorénavant clairement reconnu.
A titre d’exemple, la classification des hôtels prend en compte au sein de établissements hôteliers : "l’accès à internet, l’accessibilité aux personnes handicapées, les équipements en ampoules basse consommation, l’utilisation de produits d’entretien écologique...".
La nouvelle grille contient plus de "300 critères très précis, dont certains sont obligatoires". Pour être qualifié d’"hôtel de tourisme", un établissement hôtelier doit comporter au moins six chambres.
A noter : "le classement reste volontaire, la procédure étant engagée et prise en charge par l’exploitant de l’établissement. Le rapport d’audit est transmis par l’organisme agréé au préfet du département qui prend la décision de classement. Le classement n’est plus définitif et doit être révisé tous les cinq ans".
Tous les établissements hôteliers sont éligibles sur le département mais seul le Grand Hôtel du Lagon affiche dorénavant 5 étoiles en remplissant tous les critères de sélection, ce qui le place devant son grand concurrent, le Palm de Petite Ile.