Aujourd’hui, une réunion s’est tenue au sein de la Préfecture de Saint Denis en présence des membres du COSPAR mais également des producteurs locaux et des représentants de la grande distribution. Le but de cette réunion au sommet : assurer la transparence sur la formation des prix. Au programme : désignation des seize produits COSPAR, mise en place d’une méthode de travail permettant l’analyse de la fluctuation des prix...