Les fins de marchés sont souvent l’occasion d’obtenir des prix bradés ou même de récupérer les invendus. Dans ce contexte de crise, ils sont nombreux à faire leur marché à la fin, quand les marchands préfèrent brader que jeter. Pour les plus démunis, les fruits et légumes abandonnés sur la place du marché sont des denrées précieuses et gratuites.