Antenne Réunion
Les gendarmes de la brigade de Sainte-Marie ont intercepté mardi 27 février, plusieurs kilos de poissons impropres à la consommation. Ces denrées étaient destinées à un restaurant de l’Ouest.
C’est une pêche miraculeuse qu’ont fait les gendarmes de Sainte-Marie mardi. 500 kg de poisson impropre à la consommation. La marchandise a été saisie pour être détruite.
Des denrées à destination de l’Ouest
C’est lors d’une intervention sur un fourgon duquel s’échappait une odeur nauséabonde que les forces de l’ordre ont découvert une demie-tonne de poisson périmé.
La marchandise était destinée à un restaurateur de l’Ouest de La Réunion.
Non-respect des conditions d’hygiène
Le camion intercepté n’était pas réfrigéré. La température relevée par la direction de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt de La Réunion (DAAF) était de 11 degrés contre 0 à 2 degré obligatoires, rapportent nos confrères du Journal de l’île.
Lorsque les normes d’hygiène ne sont pas respectées, cela peut entraîner des intoxications alimentaires.
