Ce dimanche 5 avril, les fidèles réunionnais fêteront Pâques aux quatre coins de l’île. Cette fête importante dans le calendrier chrétien symbolise la résurrection de Jésus Christ et marque la fin du carême.
Dans l’île, des milliers de fidèles s’amasseront dans les églises pour fêter le dimanche de Pâques aujourd’hui. Cette célébration chrétienne correspond dans les textes à l’anniversaire de la résurrection de Jésus Christ. Cette date marque aussi la fin du carême démarré il y a quarante jours, lors du mercredi des cendres.
Pour les catholiques, Pâques est une journée de réjouissance et pour tous elle est synonyme de dégustation de chocolats. Les traditionnels oeufs, lapins, ou encore poules en chocolats vont ravir les gourmands.
D’ailleurs, pour les professionnels du secteur Pâques représente environ 30% du chiffre d’affaires annuel. Une période faste qui nécessite de choyer la clientèle.
L’engouement en ce week-end pascal est palpable dans les boulangeries-pâtisseries de l’île. Paques est après Noël, la fête ou il se vend le plus de chocolat. Festif, délicieux, aux propriétés antidépressives, tous les arguments sont bons pour céder à la tentation.Retour ligne manuel
En France, 15 000 tonnes chocolat sont consommées pendant les 3 jours du week-end pascal.
