L’apparition des premières fleurs laissent présager une saison des letchis satisfaisante à La Réunion. Sans atteindre des records, la saison devrait néanmoins être bonne.
Les premières fleurs de letchis éclosent depuis quelques jours à La Réunion, pour le plus grand bonheur des abeilles. Une bonne nouvelle pour Raphaël Avice, agriculteur à Sainte-Anne.
"Nous sommes au début de la nouaison (Ndlr : phase initiale de la formation du fruit), les fruits ne sont pas encore vraiment formés. Nous avons encore des fleurs qui s’ouvrent maintenant, les abeilles commencent à bien travailler."
La production s’annonce plutôt bonne, les intempéries n’ont que très peu impacté les parcelles de cet agriculteur. "C’est un arbre qui a été touché par Fakir, nous avons été obligés de le tailler. Il bourgeonne, nous aurons des fruits dessus dans quelques temps. Tous les ans, on passe dans nos vergers après la récolte, on taille les arbres, on les rabat. Cela nous facilite le travail de la récolte. Lorsqu’il y a des cyclones, l’impact sur les arbres est moindre", explique l’agriculteur.
Même s’il est encore un peu tôt pour le confirmer, la saison 2018 à La Réunion devrait être plutôt bonne. "Nous avons pas mal de fleurs. Logiquement, si nous avons des conditions climatiques favorables, on devrait avoir des letchis cette année", tout en nuançant. "Ça ne devrait pas être une saison record comme il y a deux ans, mais ça devrait être une saison où l’on retrouvera des letchis sur les étals."
Les premiers letchis de l’année devraient faire leur apparition à la mi-novembre. La récolte pourrait durer jusqu’à fin décembre, voire même jusqu’au début du mois de janvier.