Les fortes pluies enregistrées en début d’année ont fortement impacté la production locale de tomates. Conséquence : les ventes de tomates fraîches chutent et celles des tomates en boîte explosent.
Entre cinq et six euros : c’est le budget que les consommateurs réunionnais doivent débourser depuis plusieurs semaines pour obtenir un kilo de tomates fraîches.
A l’origine de cette inflation des prix, les derniers épisodes pluvieux qui ont détruit des dizaines d’hectares de cultures et touché sévèrement la production locale.
Face à cette hausse conséquente, deux camps se forment. D’un côté, celui des clients qui ont décidé de mettre le prix pour consommer péi. De l’autre, les consommateurs qui refusent de dépenser de l’argent pour des tomates dont l’aspect reste à désirer (de petite taille, gorgées d’eau, trop mûres, etc).
Dans les rayons des différentes enseignes de l’île, les tomates en boîte s’exposent en tête de gondole. Interrogé, un professionnel de la grande distribution explique que les commandes ont du être augmentées en raison de la forte demande actuelle.
La consommation de tomates en boîte a en effet été boostée suite aux épisodes cycloniques du début d’année. Une enseigne spécialisée dans la vente d’articles à bas prix assure écouler un stock de 600 à 700 boîtes quotidiennement.
Pour éviter la pénurie, les enseignes se sont approvisionnées massivement. Les ventes de tomates en boîtes devraient être importantes durant quelques semaines encore. Selon la Chambre d’Agriculture, une baisse des prix n’est pas à espérer avant quatre à cinq semaines.
