Selon une enquête publiée en mars 2009 par l’Institut national du sommeil et de la vigilance, la durée moyenne que nous consacrons au sommeil par nuit est de six heures cinquante-huit minutes. Soit une heure trente de moins qu’il y a cinquante ans. Les nuits des français sont donc de plus en plus courtes. En revanche leur poids augmente. Y aurait-il un lien entre la prise de poids et le manque de sommeil ?
Il y a quelques années, l’influence du sommeil sur le poids a été démontrée par des chercheurs de l’université de Chicago. Douze personnes en parfaite santé ont été étudiées. Un premier groupe a dormi quatre heures par nuit et un autre dix heures. Et les résultats sont nets : ceux qui dorment peu ont plus d’appétit. En effet, fatigué, nous avons plus faim, donc nous mangeons davantage, et ce dès deux nuits de quatre heures consécutives. Ces études ont montré que moins nous dormons plus l’indice de masse corporelle est élevé.
En fait, tout est une question d’hormones. En effet, l’appétit et la faim sont régulés par deux hormones : la ghréline, dopeuse d’appétit et la leptine, celle qui régule la satiété. Le manque de sommeil modifie la synthèse de ces deux hormones. Non seulement, nous avons faim mais notre appétit est plus difficile à contenter.
Par ailleurs, rien que le fait d’être éveillé permet de brûler environ 50 calories. A priori, une bonne nouvelle, mais quand nous sommes en manque de sommeil, notre cerveau nous commande de manger. Et là, rien ne va plus. Nous nous jetons sur les confiseries, les gâteaux et les chips. Cette situation correspond à un besoin neurologique : épuisé, le cerveau a besoin de plus de glucose, donc il réclame sa part régulière en matière de sucre et de gras.
De plus, fatigués, nous sommes plus sensibles au stress. Ce dernier diminue le temps de sommeil profond et le rend instable, donc moins réparateur. Moins nous dormons, plus nous stressons. Et plus nous stressons, plus l’envie de grignoter nous guette.
Aussi, pour bénéficier de ce régime miracle, suivez les principes pour bien dormir et mieux maigrir. Le but est de préparer l’organisme à accueillir le sommeil.
Tout d’abord, fixez l’heure pour dîner. La meilleure heure est entre 19 et 20 heures. Il faut éviter de se coucher durant les deux heures qui suivent le repas. Les aliments ne pourront pas être correctement digérés si vous dormez immédiatement après le repas. Mais, cela permet aussi de mieux dormir.
Par ailleurs, Le repas du soir étant le plus « à risque », il est conseillé de faire un dîner peu calorique. Au menu, un plat chaud ou froid, avec des protéines et des fibres qui coupent l’appétit. N’oubliez pas le dessert pour bien digérer. Surtout, ne dépassez pas une vingtaine de minutes à table et en cuisine. Ainsi, vous ne serez pas tentez de vous resservir ou de grignoter autre chose.
Prévoyez une promenade digestive d’une demi-heure après le dîner, sortez votre chien par exemple. Marchez de façon soutenue et continue tout en travaillant votre respiration. Elle doit être lente pour bien évacuer le gaz carbonique. Ainsi, en surchauffant l’organisme, vous évacuerez les toxines et les calories superflues. Si vous ne pouvez pas sortir, vous pouvez très bien faire du repassage ou un peu de ménage.
Avant de dormir, lisez quelques passages d’un livre que vous aimez particulièrement. Vous laisserez vos soucis de côté et vous verrez que c’est un bien meilleur prélude à une bonne nuit de sommeil que la télévision.
Même s’il n’y a pas de temps de sommeil « normal », il est recommandé de dormir au moins huit heures par nuit. Et à des horaires réguliers.